什么是休閑食品?
? ? ? ?隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局,逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場的不斷擴(kuò)大,休閑類食品市場開始快速發(fā)展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。
? ? ? ?市區(qū)一家大型超市負(fù)責(zé)人向記者表示,隨著休閑食品消費(fèi)的繁榮,更多的人已將著眼點(diǎn)放在了健康和營養(yǎng)方面。休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分--低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品是今后新品開發(fā)的主流。隨著休閑食品行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平的提高,休閑食品開始貼近人們的生活。